药食品

涉及品类:药丸、药粉、胶囊、维他命、保健食品、珍贵药材、茶叶、咖啡、饼干、零食、五谷杂粮、干货(香菇、鱼干、虾米。。。)、奶粉、面粉、各式干燥调味料(胡椒粉、香料、盐、糖。。。)等


应用

存在问题:药食品受潮容易产生(微)变质或是(微)发霉,有时衍生致癌毒素,开始时肉眼还不易察觉,一旦发现明显色变、质变、黏稠、结块、凝固、发霉时,已不知有多少不健康的物质吃下肚。珍贵食材受潮会改变原有的口感,失去原有风味与价值。常吃受潮、发霉、变质的药食品,是肠、胃、肝肾病的主因之一。


解决方案:电子防潮柜、防潮箱

快速平衡除湿30-40%RH可以解决大部分的药食品受潮、发霉、变质问题。口感保持及特殊变质(如病虫害)问题须进一步依个案需求检讨。